サラヤ ラカントS 顆粒
Price
$13.99
Description
砂糖の約300倍の甘さを持つウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分「エリスリトール」からつくられたカロリー・糖類ゼロの100％植物うまれ甘味料。
砂糖と同じ甘さで、面倒な重量換算が不要。砂糖を置き換えるだけで簡単にカロリー＆糖質※1オフが出来ます。
加熱に強く、甘味が変わらないため、煮る・炊く・焼くなどの温かいお料理からお菓子づくりまで幅広いメニューでお使いいただけます。
また砂糖を多く使用する和食料理にも使いやすく、砂糖の代わりに使うだけで料理にコクを出し、椎茸、かつお、昆布の出汁とあわせて使用することで風味を引き出して※2、料理がさらにおいしく仕上がります。
原材料：
エリスリトール、ラカンカエキス／甘味料（ラカンカ抽出物）
砂糖と同じ甘さで、面倒な重量換算が不要。砂糖を置き換えるだけで簡単にカロリー＆糖質※1オフが出来ます。
加熱に強く、甘味が変わらないため、煮る・炊く・焼くなどの温かいお料理からお菓子づくりまで幅広いメニューでお使いいただけます。
また砂糖を多く使用する和食料理にも使いやすく、砂糖の代わりに使うだけで料理にコクを出し、椎茸、かつお、昆布の出汁とあわせて使用することで風味を引き出して※2、料理がさらにおいしく仕上がります。
原材料：
エリスリトール、ラカンカエキス／甘味料（ラカンカ抽出物）
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