ニジヤ めんつゆ

ニジヤの特製めんつゆは昆布とかつおの旨みをぎっしりと濃縮させて
風味豊かなめんつゆに仕上げました。
もちろん化学調味料、着色料、保存料不使用で、どなたにも安心して
お使いいただけます。
しかもお得に使えて長持ちする濃縮タイプ。
どんな麺類にも重宝します。

ニジヤのこだわりといえばやはり、原料の安全性と美味しさに他なりません。
原料には宗田鰹と利尻昆布の旨味がたっぷり。
宗田鰹の宗田節には通常の鰹節よりも多くのタウリンやビタミンDが含まれており、
旨味とコクのあるダシがとれることで知られています。
特に蕎麦のつゆに用いられることが多いそうです。
そして利尻昆布は、香り高く清く澄んだ美味しいダシがとれることで有名です。
旨味が豊富で上品な味わいは鰹節の風味を損なわせないことから
鰹と合わせてダシに使われることが多いとされています。
こんなに相性の良い素材が一緒になることで、
さらに美味しくなっためんつゆは麺類だけではなく、
様々なお料理に大活躍です。
だし巻きたまご、和風パスタの味付けや炊き込みご飯、カレーの隠し味など、
料理の幅がグッと広がる万能つゆをぜひ、毎日のお料理にお役立てください。

内容量：16.56fl oz(490ml)
生産国：日本