ニジヤ 花かつお

ニジヤの花かつおは、かつお節生産量日本一の鹿児島県の製造会社で製造されています。
鹿児島県内でもかつお節の町として有名な枕崎市に削り節工場を構え、
鹿児島市内に削り節の工場があり、かつお節の製造から削り節商品の製造までを
一貫して生産している数少ない会社のひとつです。
そしてニジヤの花かつおは削った後の花立ちが良いのが特徴です。
手のひらで握りしめた後でもふわっと花が咲くようなイメージを彷彿させる軽やかさです。
お料理のトッピングにそのままたっぷりとふりかけて、
風味豊かな香りも楽しみながらお召し上がりください。

80g入り