小林農園 元祖のこだわりなめ茸

なめ茸開発元祖「小林農園」から誕生した、新感覚なめ茸。
主原料のえのき茸は清浄な無菌培養室で有機的に栽培された生の物を、
その日使用する分だけ朝仕入れ。新鮮で品質が安定しています。
入念な手造り作業により原材料の水分を煮込み
蒸発させた古式濃縮製法による佃煮仕上げで固形分が多く味に深みがあります。
化学調味料や保存料・防腐剤など添加物は使用しておりません。
白いご飯やお粥、大根おろし・とろろ和え、納豆和え、生野菜と一緒に、
冷や奴、オムレツ、蕎麦・うどん等との相性が抜群です。

【内容量】
200g


【原材料】
榎茸（長野県）本醸造醤油（大豆・小麦を含む、麦芽水飴、素だし（煮干・鯖節・鰹節）、本みりん、玄米黒酢、食塩