鹿児島パールライス さつま黒もち米 (200g)

「鹿児島県産さつま黒もち米」は、鹿児島県農業開発総合センターで開発された
九州で初めての黒もち品種です。
平成22年度に国の産地品種銘柄として登録されました。
従来の黒もちに比べ、粒が大きく、鹿児島県在来の
幻のもち米「溝下糯(みぞしたもち)」の血を引く
優れたもち質の黒米です。
紫尾山のふもと「さつま町」の契約農家で、愛情込めて生産されています。
ブルーベリーやぶどうで知られているアントシアニン(ポリフェノールの一部)が含まれています。
白米に混ぜて炊いたり、サラダのトッピングやポタージュスープなど様々な料理にも使用できます。

【内容量】
10g×20袋入り