ヒカリ食品 オイスターソース

広島産のカキを使用したオイスターエキスがベースです。
砂糖は国産粗糖、醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、
1年以上熟成させた本醸造醤油、みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
魚醤は日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、
じっくりと熟成醗酵させた魚醤です。
でんぷんは国産有機ばれいしょでんぷん。
また、保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤、酵母エキスは使用していません。

【内容量】
115g

【原材料】
かきエキス（カキ、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、本みりん、澱粉、魚醤（いかを含む）、レモン