林久右衛門 だし 乾味百選 あご

明治十八年の創業以来、古来の製法を受け継ぎ鰹節を販売している「林久右衛門 」より、
脂肪分の少ない国産のあご煮干しのみを使用し、化学調味料・保存料・香料無添加、食塩不使用で仕上げた天然だしパックです。
｢あごが落ちるほど美味しい｣との云われから主に九州で｢あご｣と呼ばれる飛魚。
薫りが良くどんな料理にも合う深い味わいと、こくのあるだしが楽しめます。
あごやいわしなど素材となる魚を丸ごと砕いて素材がもつ栄養も美味しさもそのまま袋詰めに。
だしガラにも、まだ旨味が残っているため、さらに調理にお使いいただけるので
ふりかけにしたり、だしガラと大根葉を炒めた惣菜などにもご利用できます。
不織布のテトラパック入りですので、ご家庭でも簡単に澄み切った美味しいだしを取ることができます。

【内容量】
80g (10g ×8包)

【原材料】
とびうお煮干し(国内製造)